ENISHI - Dining & Sake
喧騒を離れ、今宵は「縁」で一献。
四季折々の 恵みを 五感で楽しむ
毎朝市場へ足を運び、店主自らが目利きした鮮魚と、契約農家から届く朝採れ野菜。素材本来の味を最大限に引き出すため、備長炭での焼き加減や出汁の引き方ひとつひとつにこだわりを持っています。
木の温もりを感じるカウンター席は、お一人様やカップルに。
奥には接待やご会食に最適な完全個室もご用意しております。